如果你用煤氣灶做飯，一定要知道各方面的知識，因?yàn)槟銓@方面了解的越多，做飯的時候用起來就越順利。那么，我們應(yīng)該看看如何處理煤氣灶的回火，因?yàn)檫@種情況很可能發(fā)生在做飯的時候，同時也要知道煤氣灶回火的原因。

煤氣灶回火怎么處理

燃?xì)庠钤谑褂眠^程中，正常燃燒是燃?xì)?空氣混合氣離開火孔的速度等于燃燒速度，在火孔上形成穩(wěn)定的火焰；如果混合氣離開火孔的速度小于燃燒速度，火焰根部鉆入火孔燃燒，伴有爆燃聲和噪聲，破壞燃燒的動平衡條件，在燃燒器的引射管內(nèi)燃燒混合氣。

煤氣灶回火時，請先檢查分火器是否平穩(wěn)一致，增加風(fēng)門。一般來說，煤氣灶分火座內(nèi)鐵銹較多，影響通風(fēng)。拆下分火座，倒出鐵銹。如果煤氣灶出氣口半堵塞，可以關(guān)閉氣瓶，翻轉(zhuǎn)煤氣灶，用0.5-0.8MM鋼絲(縫紉針)往煤氣灶出氣口來回通。煤氣灶回火的出現(xiàn)也可以擰下煤氣灶的出氣口進(jìn)行清潔。注意:先關(guān)閉主閥，再關(guān)閉煤氣灶，更換新的。由于燃?xì)鈮毫^大，將煤氣灶的氣壓降低一點(diǎn)。方法是將煤氣灶減壓器的氣壓調(diào)節(jié)旋鈕逆時針旋轉(zhuǎn)。

煤氣灶回火的原因

1.風(fēng)門打開得太大了。一般來說，煤氣爐的火焰是藍(lán)色的，燃燒形式因燃燒結(jié)構(gòu)而異。在燃燒過程中，火焰?zhèn)鞑ニ俣扰c混合空氣密切相關(guān)。如果空氣系數(shù)選擇不當(dāng)，風(fēng)門開度過大，會影響火焰，導(dǎo)致回火。

2.燃燒壓力太低。由于燃?xì)饣旌峡諝馔ㄟ^火孔噴射，如果壓力過低，火焰?zhèn)鞑ニ俣却笥诨旌蠚怏w噴射速度，就會出現(xiàn)回火現(xiàn)象。因此，壓力不能太小。

3.實(shí)際氣源發(fā)生變化。如果其他氣體突然與煤氣混合，也會發(fā)生回火。

4.速度不均勻，火孔流量差異大，平均流量大于火焰?zhèn)鞑ニ俣龋植苛髁康陀诨鹧鎮(zhèn)鞑ニ俣龋瑫鸹鼗稹?/p>

5.溫度過高，鍋內(nèi)壓火，頭部冷卻不好，火焰?zhèn)鞑ニ俣瓤欤瑢?dǎo)致火孔氣流速度變化，也會導(dǎo)致回火。